創作和食  くらしこ

創作和食 くらしこ

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    【鮮度が自慢】鮮魚のお造り盛り合わせ

    【鮮度が自慢】鮮魚のお造り盛り合わせ

    1280円

    繊細な盛り付けで愉しめる朝〆鮮魚のお造り盛り合わせ市場に出回る活きた魚介を朝〆で毎日仕入れるため鮮度は抜群。上質な身の締まりの触感と味わいは、本当の魚介の美味しさそのもの。目で、舌で、思う存分ご堪能下さいませ。単品でのお刺身のご用意もございます。

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    【厳選】希少部位を使ったA5ランク黒毛和牛のステーキ

    【厳選】希少部位を使ったA5ランク黒毛和牛のステーキ

    1680円

    くらしこのお肉料理はこだわりの数々。厳選A5ランク黒毛和牛の希少部位「イチボ」「ランプ」「トウガラシ」「クリミ」を使ったローストやステーキ。地元岐阜の名産豚「飛騨豚」を使った炙りステーキや竜田揚げなど。アラカルトでも召し上がれますが、全てのコースに様々な創作料理が登場します。

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    【旬魚】伝統和食と現代のエッセンスを散りばめた焼き魚

    【旬魚】伝統和食と現代のエッセンスを散りばめた焼き魚

    680円

    くらしこは季節感を何よりも大切にしています。伝統和食をベースにくらしこ流の創作をプラスしてその季節でしか味わえない料理を第一に献立を考えております。写真は「旬の魚を使った黒胡椒柚庵焼き みかんのフレーバー」。

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    伝統的な和食に現代のエッセンスを加えた創作新和食

    伝統的な和食に現代のエッセンスを加えた創作新和食

    季節感を重んじる「伝統的」な和食をベースにしながらも、「現代的」なエッセンスを散りばめた料理を展開。「くらしこ」という店名にも、そういった想いが込められています。様々なジャンルに精通する料理は、バラエティーに富み、見ても食べても楽しめるはず。幅広いお客様の利用も対応出来る懐の広さが「くらしこ」にはあります。

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    厳選A5ランク黒毛和牛や地元揖斐名産豚の肉料理

    厳選A5ランク黒毛和牛や地元揖斐名産豚の肉料理

    くらしこのお肉料理はこだわりの数々。厳選A5ランク黒毛和牛の希少部位「イチボ」「ランプ」「トウガラシ」「クリミ」を使ったローストやステーキ。地元揖斐の名産豚「揖斐川ボーノポーク」を使った炙りステーキや竜田揚げなど。アラカルトでも召し上がれますが、全てのコースに様々な創作料理が登場します。

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    あつあつじゃが芋のハリハリ

    あつあつじゃが芋のハリハリ

    473円(税込)

    あつあつできたての新しい食感です。じゃが芋とは思えない食感が美味です。

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    きゅうりの明太子のせ

    きゅうりの明太子のせ

    473円(税込)

    胡麻油の風味がポイント。おつまみにどうぞ。

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    チーズ盛り合わせ

    チーズ盛り合わせ

    748円(税込)

    お好みでクラッカーとはちみつをつけて。

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    汲み上げ生湯葉のお刺身

    汲み上げ生湯葉のお刺身

    638円(税込)

    とろけるような食感と濃厚な大豆のコクをどうぞ。

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    出し巻きオムレツ 明太子と生海苔あん

    出し巻きオムレツ 明太子と生海苔あん

    748円(税込)

    自慢のおだしで半熟ふんわりに仕上げました。こだわりの和の出汁の庵が決め手です。

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    鮮魚とアボカドの和風シーザーサラダ

    鮮魚とアボカドの和風シーザーサラダ

    858円(税込)

    和と洋の組み合わせ。大人気のサラダ。

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    合鴨ロースト

    合鴨ロースト

    お問合せください

    やわらかく仕上げた絶品の合鴨を是非

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    A5ランク特撰黒毛和牛の低温ローストビーフ

    A5ランク特撰黒毛和牛の低温ローストビーフ

    1,078円(税込)

    低温調理で仕上げた、手間暇かけた逸品

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    A5ランク特撰黒毛和牛のステーキ 完熟ソース

    A5ランク特撰黒毛和牛のステーキ 完熟ソース

    1,958円(税込)

    A5ランクの黒毛和牛にこだわり希少部位のイチボやランプなどそのときにいいものを使用。旬の野菜と共に。和のソースが肉の旨味とよく合います。

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    揖斐川ボーノポーク 炙りステーキ/唐揚げ

    揖斐川ボーノポーク 炙りステーキ/唐揚げ

    1,078円(税込)

    揖斐が誇る銘柄豚をセレクト。霜降り割合が一般の豚肉の約2倍。肉の旨味成分と脂の甘みが強いです。ジューシーに香ばしくあぶり焼きました。

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    くらしこのエビマヨ

    くらしこのエビマヨ

    二本 638円(税込)

    多くのお客様に愛されるくらしこの人気メニュー。和の素材を隠し味に使ったソースが美味です。(追加一本 290円)

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    鶏の唐揚げ ねぎだく香味酢かけ

    鶏の唐揚げ ねぎだく香味酢かけ

    693円(税込)

    何度食べても、やっぱり美味しい!サクッと揚げた鶏肉に絶品香味酢をたっぷり。大皿十貫1080円

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    高菜と長芋の石焼き味噌ビビンバ

    高菜と長芋の石焼き味噌ビビンバ

    968円(税込)

    石焼きだから熱々でおこげも美味しいです。焦げた味噌の香りが最高。高菜と長芋の旨々、シャキシャキの和風のビビンバ。

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    たまごかけごはん

    たまごかけごはん

    363円(税込)

    白米、ハツシモ。玉子、醐醍卵。醤油、山川醸造。全て岐阜県産です。〆にどうぞ。

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    くらしこの海鮮丼

    くらしこの海鮮丼

    1,078円(税込)

    くらしこの海鮮丼は5種類以上の海鮮を使ったボリュームがあり、リピーターの多い品です。専用の旨味醤油で召し上がってください。

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    抹茶と黒みつのパフェ

    抹茶と黒みつのパフェ

    528円(税込)

    甘いのにしつこくない和パフェです。くらしこ定番のメニューです。

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    2016年11月1日「CLASICOにかい」がオープン。最大80名様ご利用頂けます。宴会、貸切パーティー、結婚式の二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

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    木の温かみが感じられる空間。2名から最大80名様までの個室を18室完備。

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    掘りごたつのお席でゆったりできます。大小様々な個室が接待、会社宴会、デートなど幅広いシーンでご利用できます。

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    2016年11月にかいOPEN。完全個室と最大100名様利用。

    2016年11月にかいOPEN。完全個室と最大100名様利用。

    新生くらしこを是非お越しください。2名様からご予約可能な「掘りごたつ個室 15部屋」、最大100名様の「CLASICOにかい」をご用意。様々なシーンでご利用いただけます。

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    完全個室 2名から最大58名まで。人気のカウンター席も。

    完全個室 2名から最大58名まで。人気のカウンター席も。

    人気のカウンターはそのままに温かみのある蔵の佇まいの中、どうぞゆっくりお寛ぎください。2名様からご予約可能な「掘りごたつ個室 15部屋」、最大100名様までの「CLASICOにかい」をご用意。一枚板最長10mの掘りごたつカウンター席、14席もご用意。

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    テーブル1名様 × 100

      2016年11月1日「CLASICOにかい」GRAND OPEN。大型宴会やパーティーなど、最大100名様の広々とした空間を完備。幹事様のお問い合わせをお待ちしています。

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      テーブル1名様 × 30

        スタイリッシュ×大人ラグジュアリーな空間でより幅広いシーンでご利用いただけます。開放感溢れる大人の空間でゆっくりと。

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        カウンター1名様 × 40

          団体様の宴会。結婚式の二次会やパーティーに。様々なシーンでご利用いただける、使い勝手の良い空間ができました。

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          カウンター14名様 × 1

            デートや一人でまったり飲みたいときはカウンター席がおすすめ。自慢の一枚板最長10m掘りごたつカウンター席。

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            カウンター14名様 × 1

              木の格子に囲まれたくつろぎの空間でしっとりとお酒を楽しみたい方、デートなどでご利用されたい方にオススメの席です。

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              掘りごたつ個室4名様 × 15

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              デートから会社宴会など、プライベートなシーンにぴったりです。完全個室2名様から58名様まで木の温もりを感じられる掘りごたつ個室

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              掘りごたつ個室58名様 × 1

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              大型宴会など、最大58名様の掘りごたつ個室席を完備。幹事様のお問い合わせをお待ちしています。

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              掘りごたつ個室4名様 × 15

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              個室だからこそできる活用法。飲み会や接待まで。様々なシーンでご利用できます。

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              2006年11月1日の開店から丁度10年後の2061年11月1日、宴会スペース「CLASICOにかい」オープン致しました。2名様からご予約可能な「掘りごたつ個室席15部屋」最大100名様までの「CLASICOにかい」様々な宴会でご利用いただけます。完全個室で周りを気にせずにくらしこ流創作和食をお楽しみください。

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              新生くらしこを是非お越しください。人気のカウンターはそのままに温かみのある蔵の佇まいの中、どうぞゆっくりお寛ぎください。

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              【15名様から送迎可能!最大27名様迄】飲み放題付きのコースをご予約された方に送迎のサービスをしています。人数・場所などお気軽にご相談下さい。(当日の予約状況によってご希望に添えない場合あり)

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              小~大人数対応の個室18室

              小~大人数対応の個室18室

              2016年11月1日、10周年とCLASICOにかいグランドオープン。完全個室と最大80名様ご用意。様々なシーンで。

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              新旬魚のお造り盛り合わせ

              新旬魚のお造り盛り合わせ

              新鮮さもさることながら、醤油、薬味でも美味しさを引き出します。その日仕入れた一番いいものがお目見え。

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              和食の伝統と新創作料理

              和食の伝統と新創作料理

              季節感を重んじる伝統的な日本食をベースに、くらしこ流の現代的なエッセンスを散りばめた料理を展開。

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              最大30名用の無料送迎あり

              最大30名用の無料送迎あり

              大人数の宴会の場合は無料送迎も承ります。お気軽にご連絡下さい。)忘年会に最適。

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              最大80名の大宴会も対応

              最大80名の大宴会も対応

              小人数はもちろん、大人数の宴会もおまかせ。ゆったりとした完全個室をご用意。

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              種類豊富なお酒の数々…

              種類豊富なお酒の数々…

              定番酒から通常お目にかかれないレアなものまで。日本酒、焼酎、梅酒など豊富に取り揃えております。

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              2015年2月18日(水)完全リニューアルOPEN。「全席掘りごたつ席」2名からご予約可能な「掘りごたつ席 15部屋」最大34名と58名までの「完全個室2部屋」様々な宴会でご利用いただけます。

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              15名様から送迎可能!最大27名様迄。飲み放題付きのコースをご予約された方に送迎のサービスをしています。人数・場所などお気軽にご相談下さい。(当日の予約状況によってご希望に添えない場合あり)

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              様々なお料理に合うお酒をご用意。飲み放題メニュー全50種類の充実のラインナップ。ノンアルコールカクテルなど女性に嬉しいドリンクも多数。豊富な果実酒。女子会、デートなどにオススメです。

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              ノンアルコールカクテルなど女性に嬉しいドリンクも多数。

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              豊富な果実酒。女子会、デートなどにオススメです。

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              料理は一品一品、心を込めてお作りします。季節感を重んじる「伝統的」な和食をベースにしながらも、「現代的」なエッセンスを散りばめた料理を展開。「くらしこ」という店名にも、そういった想いが込められています。

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              和食をルーツに、洋食など、様々なジャンルの料理の修業経験があるオーナーシェフが手がける料理は、バラエティーに富んだものばかり。「くらしこ」と言う屋号の通り、伝統的な日本食をベースに、現代的な遊び心やアイデアを織り交ぜた創作和食を展開。

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              2016.11.1【CLASICOにかい】OPEN結婚式の二次会・大人数でのパーティなど様々なシーンでご利用がいただけます。最大100名でご利用可能。

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              結婚式の二次会・大人数でのパーティなど様々なシーンでご利用がいただけます。最大100名でご利用可能。お気軽にお問合せください。

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              落ち着いた雰囲気の【CLASICO にかい】でパーティを。100名まで利用可能なので様々なシーンでお使いいただけます。

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              階段を上ったら広々した宴会場があります。

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              「モエ・エ・シャンドンネクター アンペリアル ロゼ」

              「モエ・エ・シャンドンネクター アンペリアル ロゼ」

              「モエ・エ・シャンドンネクター アンペリアル ロゼ(N.I.R)」。コルクを開ければ、溢れ出すのはフルーツの力強い香りとリッチな味わい。そして心地よい高揚感と共に立ちのぼるのは、煌めきをまとった深いコーラルピンクの泡。美しいカッティングを施したボトルから放たれる輝きと、濃密でスムースな味わいが、くせになる。フルボトル9980円

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              通常飲み放題、全50種。

              通常飲み放題、全50種。

              特別なひとときをお過ごし頂けるよう取り揃えた豊富なラインナップ。お酒を飲まれない方向けにノンアルコールドリンクの種類にもこだわりました。

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              愛知県知多蒸溜所で生まれた「知多風香るハイボール」

              愛知県知多蒸溜所で生まれた「知多風香るハイボール」

              638円(税込)

              サントリーウイスキー「知多」は、愛知県にある知多蒸溜所で生まれたグレーンウイスキーのみをブレンドしてつくられます。同蒸溜所では長年さまざまなタイプのグレーンウイスキー原酒のつくりわけを行っており、知多ハイボールはその技術によって生まれたウイスキーです。

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              「冷酒」房島屋 純米無ろ過生 (岐阜)

              「冷酒」房島屋 純米無ろ過生 (岐阜)

              748円(税込)

              初にふわっと吟醸香を感じ、口当たりはシュワっと完熟リンゴのような甘さが広がります。甘酸っぱくて、スッキリとしています。「おり・にごり」の部分の味わいがソフトで程よいコク、キレは文句なしで旨いです!!

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              「冷酒」飛露喜 特別純米 (福島)

              「冷酒」飛露喜 特別純米 (福島)

              1,078円(税込)

              上立ち香は程好く穏やかで心地よくマスカットの様に香ります。含むと、ラムネ様の安心感のある含み香と、メリハリのある甘味旨みが、今風の芳醇な膨らみを見せ心穏やかにしてくれるよう…

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            創作和食 くらしこ

            • 住所
              岐阜県瑞穂市馬場春雨町1-4
            • 電話番号
              058-329-0055
            • 営業時間
              月、水~日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 祝日: 17:30~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
            • 定休日
              火

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